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羊朴朴結.文.集
July 03 蓮香樓兩年前白走了一趟,今天趁老闆的興緻一到,一行五人來到香港最古老的茶樓中環蓮香樓匆忙吃個午茶。
傳統古老點心,懷舊風味,懷舊菜式,最特別的是小碟蒸鱔、火腩芋頭卷、和鴨腿湯飯,第一次吃到這麼傳統的味道,很好吃。其餘經典點心如腸粉、排骨、鳳爪、糯米雞、麻蓉包都像極小時候到舊式酒樓吃到的風味。與現時新派酒樓的精緻點心相比,蓮香樓的確有它的自我風格與味道,難怪兩次到訪都坐無虛席。
更愛久違了的傳統叫點心、洗碗筷的程序,整個氛圍喚起我如何才是「飲茶」之道......
p.s. 沒想到只有七度也嚷著要吃sandwich的老細,會喜歡到這種傳統茶樓來個一盅兩件。貪玩的他,吃罷還拉大隊走了h&m一遍,了個心願。
走運踏入年中,終於慢慢感受到所謂的走運的意義。是命也好,是運也好,等到事事順利的時候,我會珍惜,也會感恩。
多謝上天的眷顧,渴望過些走運的日子其實已經等得很久了......
當然,生活上還有更多小事、鎖事,許多都叫我稱心如意,真的想大叫:我走運了! June 30 一系列飲食推介近來吃了許多想介紹給朋友的東西,卻一直沒時間寫朴,現在一口氣upload食物照片及作簡單介紹,喜歡嘗新的你,歡迎沿著我的吃喝路線走一趟。
熊亭日本料理 (二人商務午餐好食又抵食 $178 for 2)
峰壽司 (不用多說,大家自然會挑心頭好,中間那款是蔥吞拿魚,見到嚇一嚇)
羽壽司 (我愛它的熱食夠多,尖東那分店即使在演唱會期間都不用等位,趕時間首選)
Doraya (正宗藍鰭吞拿魚定食,一吃包你翻尋味)
r66 (午市自助餐,$108+九折,食物還可,勝在有個360度全港景致相伴)
南翔饅頭店 (極力推介醉鴿及津白炒年糕,上海正宗蟹黃大籠包反正好麻麻)
一晚共收到十款水果(以及兩款湯水),由陳鍾家人聯合提供,認真豐富。來一個鮮果拼盤也卓卓有餘~
June 20 逆向工作虛脫的感覺有時候可以發自內心的,未必是能量耗盡那麼簡單。 自從去年暑假來到灣仔工作之後,我大概沒有多說工作情況。不說不是沒事可說,生活悠閒,只因這裡發生的事情「日新月異」,上司同事的咀臉更「變化多端」。在我還未想好如何描述自己的情況前,事情已經發展到另一個層次了。 在這個部門工作快要一年了,而留在這家機構亦差不多有三年。這是我待得最久的一份工作,同時也是我學習得最少東西和進步得最慢的一份工作。然而,意想不到的是,薪水及酬金都跟付出不成正比,做得少、學得慢,相反人工就愈多,人工不斷躍升,幅度及次數都是前所未有的。這個充滿歪理的地方,就是這樣是非顛倒,黑白不分的了。 在這樣的環境下,心理出現極大的矛盾:一方面現實帶來的甜頭令我欲罷不能,打工仔有誰會跟錢作對?誰不想高薪(薄職)?另一邊廂卻明知自己在消耗青春,用無價的時光換一時之快樂。幹著跟自己理想工作風馬牛不相及的事情,其實感覺很難受。自從蜜月旅行回來,跟上司冰釋前嫌之後,工作量就逐漸增多,工作性質亦慢慢由老本行轉到庶務百貨,太多想像不到的工作都輪到我的份兒。反正能做的,我都會盡力辦妥。但面對一些(其實是大部分)得過且過的、或獨斷獨行的同事,我就束手無策,完全不能配合。在我的能力範圍內,我會做好份內事,但我決不能忍受一些看不過眼的錯誤,不能接受做事沒有計畫,一切都是飯來張口的急就章工作。可是,這正是這裡的文化,這裡的傳承,由上至下都有著這種根深柢固的做事方式,彷彿不接受這種模式就不宜在這裡生存一樣。 世事往往叫人無奈,這樣的一幫人,做著這樣的一些事,成就出這樣的教育文化。正是這樣,適者生存的都成了既得利益者,享受比別人好的福利與待遇。 衰人、壞人,一直以為是私人機構或商業社會的溫床;在這裡工作的最大得著,就是更立體地看到衰人、壞人的底蘊。他們其實無處不在,無分國界,無分職級,無分行業......讓我真正的大開眼界。衰處未算衰,而且衰法層出不窮。人性的劣根性在此可以發揮至極,小器、自私、自利、自大、小看別人、卸膊、懶惰、求其、練精學懶、霸佔資源、無禮貌、不尊重別人......總之想得出或想不出的都有,剩下可憐的一群「少數正常人」,就逕自偷生了。 對此,我百分百失望,因為作為這樣一家全港性的大機構,卻反映出教育界的悲哀。我對教育界的期望跟失望,是放在同一天秤下,至此,發現我的假設並沒有錯,叫人失望的正正是我不能看見所期望的東西。或者,我太天真太傻,以為教人的,就一定是好榜樣,從來沒想過,很多 人其實喜歡使用反面教材的。 逆向思維,也許是最適合下一代學習的方式,認真考慮一下吧! 最刺激的演唱會突如其來,收到同事的邀請,問今晚有沒有時間看陳慧琳演唱會。
既然今天心情不爽,加上近來過於埋頭苦幹,沒空消遣,便一口答應。難得同事明知要「分開坐」都願意奉陪,且好好吃個晚飯,再看一場免費娛樂。
我很喜歡看演唱會,因為喜歡即興的氣氛。萬人大叫大跳,好興奮。不過我萬萬沒想過,會手持一張單座位入場。跟同事雖然同色區同段號並只差一行,但座位卻有一定距離,我們坐在被安排的位子上,不斷察看四周的連座位。反正銷情不大理想,我們心想一定可以找個連座位,轉頭就可以坐在一起。
結果開場了,一首又首歌都唱過了,我們都沒心情欣賞,因為所有目標位置都給填滿了。最後我們決定孤注一擲,一起到洗手間商量調位計畫。我們知道在較前的位置(加位)有空位,但又怕帶位員查票,不過一想到如果不試一試,可能一整晚都要悶悶的呆下去,便硬著頭皮一口氣由洗手間奔到目標位置。
不理三七二十一,我們一前一後的坐下來。心砰砰跳,完全無法安靜下來。這一刻,完全體會到明人不做暗事,一旦幹些壞事,還是會忐忑不安,心虛理虧的。幸好,一首又一首歌都唱過了,都沒有人進場。我便趁機問身旁的伯伯(他是一個人走上前來坐的)能否與我的同事對調。就這樣,我們從十二、十三行,一直走到第六行的正中相連座。
我想既然得了「恩惠」,也應該盡多一點力。尾段的勁歌熱舞,我和同事都全情投入,由大日子、花花世界到餘下的快歌都沒有停過,一直跳、一直唱、一直打拍子...直到最後安歌都盡萬二分的氣力去拍手、歡呼。難得兩個由當初討厭陳慧琳的人,到今日能這樣全情投入,實在是志同道合,稱得上專業歌迷及觀眾。
由上半場的膽戰心驚,到下半場的興奮莫名,我們的心情由下而上,高漲到極點,這樣不費一分一毫就欣賞到一場精彩的演唱會,還算不上是人生中最刺激的演唱會嗎?
到此我沒有描述整個演唱會的觀感,也沒有拍下精彩的場面,因為這真是一場特別又刺激的體驗。
p.s. 多謝同事及她的表妹,為我帶來紅館裝修前最難忘、刺激的演唱會。 June 16 愉快周末June 08 端午盛宴
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